Tipologia: Miele monofloreale di Acacia.

Aspetto e Colore: Il miele di acacia è famoso per il suo colore molto chiaro, quasi trasparente o giallo paglierino, come si vede nel vasetto. La sua consistenza è tipicamente liquida e tende a non cristallizzare rapidamente.

Sapore: È uno dei mieli più apprezzati per il suo sapore molto dolce, delicato e neutro, con un leggero sentore vanigliato o floreale. È ideale per dolcificare senza alterare il gusto di bevande calde o yogurt.