Tipologia: Miele monofloreale di Castagno.

Aspetto e Colore: Il miele di castagno è noto per il suo colore molto scuro, che va dal bruno ambrato al quasi nero, come si vede nel vasetto.

Sapore: Il miele di castagno ha un sapore forte, intenso, e aromatico, spesso con una nota leggermente amara che lo distingue dai mieli più dolci.