Questo vino è denominato "Brut" perché presenta un basso contenuto di zucchero residuo, rendendolo secco e rinfrescante. Il Ferrari Maximum Brut è noto per il suo perlage fine e persistente, che conferisce al vino una piacevole effervescenza e una consistenza cremosa. Al naso, si aprono delicati profumi di fiori bianchi, agrumi e note di frutta a polpa bianca. In bocca, questo spumante offre un equilibrio straordinario tra acidità vivace e struttura elegante, con un retrogusto lungo e piacevolmente persistente.